Japanska jätteostron tar plats på västkusten

Skärmavbild 2015-05-28 kl. 21.17.42Grattis alla ostronälskare! Till sommaren kan ni frossa i de japanska jätteostronen som fortsätter etablera sig på västkusten. – Mängden nya ostron som producerades 2014 var den största jag sett sedan den här arten kom till Sverige, säger Åsa Strand, institutionen för biologi och miljövetenskap vid Göteborgs universitet till P4 Göteborg.